طريقة عمل البيتى فور

تنتشر الحلويات فى رمضان و العيد بطريقة كبيرة جدا و يقبل الكثير من الاشخاص على شراء تلك الحلويات مثل الغريبة و البيتى فور و بلح الشام و الكثير من الحلويات الاخرى و اليوم احضرت لكم طريقة عمل البيتى فور الذى يفضله الكثير من الاطفال

اولا المقادير المطلوبة :

1- نصف معلقة صغيرة  فانيليا  و ايضا نصف ملعقة بيكنج باودر

2 - بيضة و احدة

3- كوب زبدة

4- ملقة صغيرة من الكاكاو

5- عدد 2 كوب دقيق

6- ثلاثة اربعا كوب سكر

ادوات مستخدمة :

- اشكال و قوالب لعمل البيتى فور

طريقة عمل البيتى فور :

اولا : نقلب الزبدة جيدا حتى تبيض 

ثانيا : نضيف الفانيليا و السكر على الزبدة  و نقلبهم جيدا 

ثالثا : نضع الدقيق على البيكنج بودر و نقلبهم و بعد ذلك نضيفهم على الزبدة و يوضع فى الثلاجة قيللا

رابعا : نقوم بتقسيم العجينة الى قسمين و نضع على قسم منهم الكاكاو

خامسا : نقوم بتشكيل العجينة بالقوالب الموجودة معنا و يتم وضعها فى الصنية الموجودة معنا و تكون مدهونه بالزبدة او بالسمن

سادسا : توضع فى الفرن لمدة ربع ساعة فى درجة حرارة الفرن تكون 160 درجة مئوية

هل اعجبتكم طريقة عمل البيتى فور ؟

تصنيف : المطبخ